ג'וז ולוז

בין המנות במקום ניתן למצוא למשל

• טרטר בקר על קרוטון קסטן עם אנשובי מיזונה אדומה וחלמון כבוש.

• סלט עלים חריפים בחמאת צנובר על כרישה צלויה וגבינת מונטניולו.

• ניוקי תפוחי אדמה ודלעת יפנית ברוטב שמנת אגוזי לוז.

• ספייריבס חזיר חסת ליטל ג'ם צרובה ציר חזיר וליים תערובת תבלינים וגרידת ליים מעל

• נתח קצבים פלפל פדרון מטוגן סקורדילית חזרת ומלח לימון פרסי

• דג נא ילוטייל מיץ ירוק עשבוני חזרת טריה עלי מיקרו חמציץ מלח אטלנטי גרוס

• טרטר דג ילוטייל שמן שושקה וזרעי כוסברה גרידת תפוז עירית מיקרו כוסברה

• פיקניה בצלייה איטית על קרם תירס גילי, בצל ירוק שרוף על גחלים וחריף אדום.

• קלאמרי במילוי ג'יבנה, בייקון שנעשה במקום ופלפל אורפה עם יוגורט ליים כבוש.

• פריקה בעישון מהיר, חציל בלאדי שרוף, צ'יפס קייל, טחינה קליפות חציל, שמן שאטה ונענע קוראנית.

• סלט פפאיה ירוקה, שום טרי, עגבניות שרי, סלרי, זעתר, צ'ילי אדום ודואה מעל.

• שומר צלוי על ציר עוף מצומצם, תפוזים וחמאה.