פתיחה באפליקציה
מסעדת a
מסעדה בתל אביבמסעדת שף בהובלת יובל בן נריה, עם עיצוב מינימליסטי ותפריט שנשען על ליקוט, ציד ודיג. המטבח מתבסס על בישול באש ושימוש בכל חומר הגלם, לצד טכניקות יישון, שימור והתססה בהשראה יפנית.
Wazeהוייב
איך זה נראה במסעדת a
טוב לדעת
🍢 המלצה
כדאי לנסות את הסושי רולים והדרַיי אייג'ד לצד המנות מהאש - התפריט בנוי על שילוב חומרי גלם יפניים עם טכניקות מיצוי טעמים.
דילים
20% הנחה על יינות ישראלים
20% הנחה על יינות ישראלים
שעות פתיחה
- ראשון–רביעי
- 18:00–23:00
- חמישי
- 18:00–23:30
- שישי
- 17:30–23:30
- שבת
- 18:00–23:00
תפריט
Seconds
שיפוד דג באש
קלמרי קוג'י
מזאמן מח עצם
דניס פרפר
ירוקים אורגניים
בר ים צלוי
דון פילה בקר
Tea Pots
תה לבן
תה ירוק
תה שחור
תה יוזו
תה צהוב
Firsts
סלט ירוקים
מיטצו מלפפון
טרטר בקר
אגדאשי טופו
קאטצו ניקו
סשימי המאצ'י
"ספגטי" טונה
יאקיגיו יוזו
מולים
שאבו שאבו (LEXUS)
Bites
כריות
קורן בול
בריוש ממולא טרטר טונה
אויסטר שזיף דם
גונקאן מולים
טרטר ואויסטר
טה מאקי
נגי טורו טונה
Coffee
אספרסו קצר / ארוך
מקיאטו קצר / ארוך
אספרסו / מקיאטו כפול
אמריקנו
הפוך
קפה קר
Digestifs
ויונייה לייט הארווסט
שרי
אספרסו מרטיני
sherry
Sides
קריספי גראטן
פירה משי
Distilate
בלאן דה גליליי
רמי מרטין VSOP\XO
פראפין XO
ארמניאק
Sushi Rolls
אורז מתוק ופריך (4 יח')
בלק טייגר שרימפס (4 יח)
ביצה וקוויאר (4 יח')
טורו המאצ'י (4 יח')
בטטה יפנית (4 יח')
קולורבי 4Ways (4 יח')
טונה בלופין (4 יח)
Desserts
דלעת מיסו
קופסאת פטיפורים
גינת הדובדבן
גראטן אגסים וקינמון
שוקולד וויסקי וכוסמת
שירו יוזו
Dry Aged
טי בון\ניו יורק קאט
פריים ריב
עוד מסעדות בתל אביב
כל המקומות בתל אביב ←רוצים לראות מי נמצא כאן עכשיו?
צ׳ק-אין, עוקבים ומה שקורה ברגע זה — באפליקציית ALL.
כבר יש לכם את האפליקציה? פתחו את העמוד כאן