מרינה דלאל

תפריט

• פוגאס רוזמרין וטימין, חמאת טרגון מוקצפת, חציל ביוגורט

• לחם של דלאל הקונדיטוריה, ריבה, חמאה

• סברס, לאבנה , שמן זית, זעתר

• חמוצים וחריפים

• חסות, ענבים שחורים, גבינת עיזים אגוזי פקאן

• בוראטה, נקטרינות, שרי, ריג'לה , בזיליקום, בלסמי

• ניסואז, פרוסות סשימי טונה אדומה , ביצה רכה, ויניגרט טרגון

• ברזאולה, מלון, חומץ שרי, בזיליקום

• אויסטרים פין דה קלייר על הקרח, חומץ שאלוט, טבסקו, לימונים טריים

• סשימי טונה אדומה, אבטיח מוחמץ, פונזו אבטיח, פינגר ליים, טסוס מיובש, צילי

• טרטר טונה, אחו בלאנקו קשיו, עלי טעם

• בנדיקט אספרגוס, ביצה עלומה, רוטב הולנדייז

• פילו פאנובני, בורקס תרד וגבינה עבודת יד, פאקוס, יוגורט, זעתר, חמוצים

• ביצים נוסח פרובאנס, עגבניות, שום, פלפלים חריפים, טימין ורוזמרין, פרוסת חלה

• ביצי עין וירוקים, ברוקולי, שעועית, תרד, זוקיני, קייל, ג'יבנה של ואדי עתיר , לחם מחמצת

• פסטה מרצ'לה חזן

• פסטה חמאת לימון, טימין, קוויאר מנחל דן

• שרימפס גמברי אדום, קרם גזר, פלפל אורפא, צ'ימיצ'ורי

• ברבוניות וסרדינים מטוגנים, איולי רמולד, סחוג ירוק מותסס, פלחי ליים

• מולים, רוטב פלפלים שרופים, סלרי, צילי חריף באגט שום

• שיפוד דג ים, ריזוטו סבזי, לימון פרסי, עלי מלוחייה קריספיים

• פילה בר ים, ירקות ירוקים, יין לבן וחמאה

• לברק פתוח על ה פלאנצ'ה , בייבי שומר, עגבניות צלויות, שאלוט, זיתי קלמטה, חמאת אניס

• פילה בקר, רוטב פלפלת, צ'יפס עבודת יד